先日、届いた報告だけさせて頂いていた 北海道上士幌町のスイートコーン。
食レポがまだでしたので、今日は調理の様子からお腹に入るまでをお届けしたいと思います♪
スイートコーンの調理方法
昔は、お鍋にお湯を沸かしてお塩を入れて、グツグツするのが一般的だったような気がするのですが、ラップにくるんで電子レンジで約5-7分ほどチン!でも美味しく食べられると実家の母に何年か前に聞きました。
今回届けて頂いたスイートコーンには、なんとおまけとして、「すぐ食べレンジ」というレンジ調理用の袋が付いていました。
これがすごく便利なお品で・・・
袋の裏側に「簡単!調理法」と書かれていますので、そのとおりにやってみます☆
こんな感じで美味しくできあがるようです。
では、作ってみましょう♪
1. 封を開け、中身を水洗いする。※洗った際の水分は拭き取り不要。
2. 袋に戻し、パチっと音がするまでしっかり閉める。
3. 耐熱皿にのせてレンジに入れ、時間(500W:約5分)をセットする。
4. 時間がきたらできあがり。盛り付けて完成!
プリプリの粒がぎっしり! 電子レンジでの調理中に、既にコーンの甘い香りが漂ってきていました!!
そして、お腹へ
今日はチビのリクエストで、チキンステーキにしたので、付け合せとして頂きました。
塩コショウして焼いただけの鶏肉とレンジでチンしただけのスイートコーンなのに、とっても満足な夜ご飯❤
チビに感想を聞いてみると・・・
「プリプリやのに、シャキシャキしてる!」
で、美味しいん?って聞いたら、
「そんなん、美味しくないわけないやん!」との事でした。
本当に甘くて美味しかったので、来年も絶対申込します。
上士幌町さん、ありがとうございました☆
今日も最後まで読んで下さって、ありがとうございます(≧▽≦)